27/3/2007 - Chocolate Chip Cookies/Damla cukulatali kurabiyeler
Bu kadar lezzetli bir damla cukulatali kurabiye simdiye kadar yapmamistim. Kurabiye uzmanlarinin fikirleri bunlar(Kizimla, oglum ve ikizler, tam konusamadilar ama kuku,kuku diye kurabiyelerin yanina gitmeleri iyiye isaret sanirim) Bu tarifi bir amerikan sitesinden aldim. Bakingsheet benim takip ettigim bir site ve kendisinin tarifleri her zaman cok lezzetli oluyor.Eger siteyi ziyaret etmek isterseniz linke tiklayin.
Chocolate Chip Cookies/Damla cukulatali kurabiyeler
2 su brd un
Yarim su brd yulaf
1 tatli kasigi karbonat
1 tatli kasigi tuz
115 gr tuzsuz yumusak tereyagi
¾ su brd seker
¾ su brd kahverengi seker
1 tatli kasigi vanilya
1 yumurta
1 su brd damla cukulata
Firininizi 180 derecede isitin.
Derin bir çırpma kabında yağ,şeker ,yumurta ve vanilyayı çırpalım. Ayrı bir kapta un,yulaf,tuz,kabartma tozu ve karbonatı eleyelim. İki karışımı birleşitirip birkac dakika daha çırpalım. En son çikolataları katıp tahta kaşık ile karıştıralım.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serelim. 1 corba kaşığı miktari kadar kurabiye hamurunu pisirme kagidina yerlestirelim ve 11-13 dakika pisirelim. Pistikten sonra firindan cikartip iliklasmasini bekleyin. ve tabiiki bu kurabiyelerin sute bandira bandira yenilme teknigini eminim biliyorsunuzdur. Amerikalilarin damla cukulatasi ve yaninda sutle yenilmesi cok meshurdur. Bizim cayimiz gibi:))) Bu hamurdan 40 tane kurabiye cikiyor.Afiyet olsun...
|
|
Yorum yaz!
|
2007-04-03 13:14:46 - Cookie |
| Yazan: momoftwins |
Selam meyvesepeti,
Siteme ugradigin icin tesekkurler. Kurabiyeler eminim esinin yuzunu gulderecektir. Gercekten cok lezzetli oldular. Senin tuzlu kurabiyelerde gel beni ye diye sesleniyor. Tuzlu kurabiyeyi cok severim. Ellerine saglik.
Selamlar |
| Bağlantı |
2007-04-03 13:08:23 - Cookie |
| Yazan: momoftwins |
Munevvercigim sukur kavusturana:)) Bana en sonunda ulasabildigine cok sevindim. Bende senin siteni devamli takip edenler arasindayim. Siteme her zaman beklerim
selamlar |
| Bağlantı |
2007-04-03 12:19:12 - Merhaba |
| Yazan: Nane Limon |
Momoftwins,merhaba!Geçen gün yazdığın yorumdaki profilden "momoftwins cooking" adlı bir siteye ulaştım ama bağlantı kurulmuyor.Blogspota baktım yine yok.Blogcuyu deneyince buldum.Şükür kavuşturana.Kukiler çok güzel görünüyor.Oğullarım da çok severler.Eline sağlık.
Sevgiyle,Münevver |
| Bağlantı |
2007-04-02 13:03:30 - ellerine sağlık |
| Yazan: meyvesepeti |
| Ayy çok güzel görünüyor. Eşim böyle çay yanındaki kurabiyelere bayılıyor.... Bu tarifinizi deneyeceğim... Sevgiler.. |
| Bağlantı |
|
Free Blog Content
Kategoriler
Anayemekler
|
